Krakchocolade
Goede chocolade maakt het onmiskenbare ‘KRAK’ geluid bij het doormidden breken van de reep. KRAK staat voor hoogwaardige kwaliteit! Liefde, passie en rietsuiker zijn de enige toevoegingen aan de chocolade van Krak. Krak maakt single origin chocolade, wat betekent dat elk type chocolade van 1 regio afkomstig is. Bij Krak wordt op traditionele manier chocolade gemaakt van gebrande cacaobonen, ongeraffineerde rietsuiker en het walsen totdat de juiste fijnheid, aroma’s en zuurtegraad zijn bereikt. Doordat de ene cacaosoort de ander niet is heeft iedere soort een andere bereidingswijze nodig om het beste uit de boon te halen
